Nova gamma

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Soy Valentín González chef y CEO de Nova Gamma. Llevo cerca de años cocinando. Mis inicios fueron en el restaurante familiar, posteriormente trabajando con Ferrán Adrià, Martín Berasategui y Carlos Piernas entre otros, quienes me inspiraron a seguir mi propio camino, con el objetivo de proporcionar soluciones para el sector de la restauración, ofreciendo una gama de platos elaborados. Nova Gamma , empresa artesanal dedicada a la elaboración de platos preparados de alta gama pone a tu disposición su tienda virtual para comprar precocinados. Reportajes gastronómicos de la prensa escrita y audiovisual en los que hablan de nuestros precocinados de nova gamma.

En la planta productiva, dotada con maquinaria de los principales fabricantes italianos y españoles, se realizan todos los procesos relacionados con la obtención de productos cerámicos para revestimiento y pavimento de la mayor calida desde el prensado hasta el rectificado y pulido, pasando por la esmaltación y decoración de las baldosas, su cocción, y su posterior selección. Las mejores Croquetas son, sin duda, las de Nova Gamma. Son sencillamente deliciosas, la combinación perfecta de sabor, untuosidad y crujiente. Fabricamos artículos para Escolares, Oficina y Hostelería.

Con el paso del tiempo, debido a la calidad y la superioridad de la performance de sus productos, se convirtió en referente indiscutido del mercado de herramientas profesionales teniendo hoy una posición de líder global. Millones de Productos que Comprar! Envío Gratis en Productos Participantes. Bikinis - Große Auswahl für dich.

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Entradas sobre nova gamma escritas por gourmetycatering. MODO DE EMPLEORecomendamos calentar de una de estas dos maneras:– Al baño maría (olla de agua hirviendo) min. Nova Gamma , elaboramos Platos Precocinados y cocinados de alta calida para restaurantes y tiendas gourmet.

Precocinados Nova Gamma destaca por su calidad y su facil preparación, calentar y comer. Un nuevo concepto de Precocinados de alta gama, utilizando técnicas de cocción al vacio que nos permite conseguir una alta concentración de sabores y aromas. Encontrá Gamma Nova Digital en Mercado Libre Argentina.

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